Estamos cansados de oír en todas partes las bondades del brócoli, uno de los alimentos “sanos” por excelencia. Pero, seamos sinceros, no suele ser la comida favorita de nadie y conseguir que los más pequeños se lo coman puede ser a veces un reto estratosférico.

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Pero por suerte nos ha llegado esta sencilla receta para cocinar el brócoli al horno y que hará las delicias de niños y adultos. Por fin podremos comer algo sabroso sin sentirnos culpables de tener abandonados estos pequeños arbolitos verdes.

sencilla receta brocoli-02

Los ingredientes necesarios son:

1/2 kg. de Brócoli
50 gr. de cebolletas
2 ajos
50 gr. de queso cheddar rallado
1 huevo batido
50 gr. de pan rallado

sencilla receta brocoli-03

No te pierdas el breve video que explica el proceso para elaborar brócoli de manera sencilla y, a disfrutar.

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Fuente: Tasty