
Uno de los placeres de la vida es comer. La mayoría, por no decir todos, disfrutamos comiendo. Aunque por el contrario no a todos les gusta cocinar, disfrutar preparando platos depende de tantas cosas que no es fácil decir que sea un placer universal. Pero nunca está demás saber hacer alguna que otra receta, sobre todo si son tan sencillas y ricas como esta.
Cualquier receta que incluya queso va a estar buena. Para empezar bien el día, se recomienda desayunar en condiciones, que sea saludable y nos de la fuerza necesaria.
Esta receta de huevos con queso hará que nuestro día empiece de una forma deliciosa. Ha llegado el momento de incorporar a la lista de recetas estos huevos cocidos al horno. ¡Manos a la obra!
Índice
Los ingredientes que necesitamos son: huevos, cebollas, mantequilla, queso, pan rallado y tomate seco
Primero sofreímos la cebolla en una sartén a fuego lento con la mantequilla
Hasta que nos empiece a quedar pochadita, es decir a medio cocinar, con una textura suave y un color medio dorado
Entonces añadimos el tomate seco en pequeños trocitos y continuamos con el sofrito
Hasta que añadimos el queso rallado, cubriendo toda la sartén, y parte del pan rallado
Añadimos entonces los huevos sobre el queso, de forma que queden tal que así, y el resto del pan rallado
Ponemos la sartén en el horno durante unos 15 o 20 minutos a 200ºC y listo
¡Voila! Ya tenemos el desayuno perfecto y sin grandes esfuerzos o complicados pasos a seguir
Ahora solo queda disfrutar de uno de los mejores placeres del mundo
Fuente: Boredom Therapy
Gran apasionada del diseño y la escritura, me encanta leer prensa dedicada a la arquitectura, tanto nueva como antigua.