Receta con pasta «conchiglioni», grande y perfecta para rellenar

Seguro que estáis pensando: «¿otra receta de pasta? Qué poco original, ya las conozco todas». Sin embargo, te garantizo que te va a sorprender y que no vas a poder esperar a probarla.

Lo primero es conseguir la pasta «conchiglioni», que es grande y con forma de concha, perfecta para rellenar. Una vez cocida como cualquier otra pasta procedemos a hacer la salsa y el relleno con los siguientes ingredientes:

• Ricota (500 gr)
• Jamón (200 gr)
• Queso parmesano (100 gr)
• Perejil
• Sal y pimienta
• Bechamel (30 cl)
• Mozzarella (100 gr)

Luego se hornea todo durante 20 minutos a 190º C y tenemos una deliciosa receta que hará que todo el mundo se chupe los dedos.

¿Verdad que no puedes esperar a probarla?

Fuente: Facebook – ChefClub España