Hacer este pan casero es tan fácil y rápido, que lo cocinarás con mucha frecuencia

Cuando descubrimos que podemos hacer en casa lo que llevamos comprando toda la vida, se abre ante nosotros un mundo de posibilidades. Sobre todo cuando es tan fácil como esta receta de pan de hamburguesa.

Es más sano, más sabroso y más económico, aunque estas son solo algunas de las cosas que ganamos cuando nos ponemos a cocinar. Sin tener en cuenta el nivel de dominio que tengamos de los fogones, a veces seguir una receta es más fácil de lo que parece.

Hacer este pan de hamburguesa es realmente sencillo. Para llevarlo a cabo solo necesitamos los siguientes ingredientes:

• 1o gramos de sal
• 20 gramos de azúcar
• 500 gramos de harina
• 20 gramos de levadura panadera fresca
• un huevo
• 80 mililitros de leche
• 200 mililitros de agua
• 30 gramos de mantequilla

Después de mezclar y dejarla una hora y media a temperatura ambiente lo que queda es realmente fácil. Puede que incluso, divertido: amasar y dar forma a nuestro propio pan de hamburguesa.

La diferencia con el pan industrial nos parecerá tan grande que puede que nos aficionemos a hacer esta receta una y otra vez. Manos a la obra y ¡buen apetito!

Fuente: Petit Chef