La mayoría de alimentos tienen una fecha de caducidad, no porque lo ponga el envase que compramos en el supermercado, sino porque el paso del tiempo afecta a los alimentos dejándolos en mal estado. Tanto la fruta como la verdura se estropean rápidamente con el paso de los días, ¿pero qué sucede con sus semillas?
A priori podríamos pensar que las semillas también caducan, no sólo para su consumo sino incluso para poder sembrarlas. Sin embargo, nos hemos llevado una buena sorpresa al conocer la historia que hoy os traemos.
Unos estudiantes de Winnipeg, en Canadá, descubrieron recientemente un alijo de semillas que datan de más de 800 años de edad. En una excavación arqueológica se descubrieron las semillas de gran tamaño en el interior un crisol de arcilla, aunque lo mejor era lo que quedaba por descubrir.
Las semillas fueron encontradas en la Reserva Menemonee de Wisconsin
Los expertos, llenos de curiosidad, decidieron probar suerte y plantar las semillas
Después de unos meses, este es el resultado: Una variedad de calabaza que llevaba mucho tiempo extinguida
Los estudiantes decidieron bautizar a esta «nueva» variedad como ‘Gete – okosomin’, que significa algo así como ‘calabaza de edad realmente genial’
Lo mejor de todo es que esta verdura cultivada 800 años más tarde tiene un sabor espectacular. Las semillas se reproducen de tal modo que nunca más debería extinguirse
Tienen un tamaño considerable y son calabazas alargadas, con una forma parecida al del calabacín
Algunos de los estudiantes con su primera calabaza
Fuente: Wimp
Además de Internet y la tecnología también me gusta la decoración en general.
