Lo más normal es que al menos conozcamos cuatro recetas diferentes hechas a base de patatas, pero lo más seguro es que no supiéramos de la existencia de este increíble truco. Suele ocurrir que a veces las cosas más sencillas pasan desapercibidas, no le prestamos atención o ni cuenta nos damos. Pero, frente a los fogones, tener en cuenta estos pequeños trucos que suelen pasar de boca en boca es tan importante que puede marcar la diferencia.
Saber y aplicar cosas como la que hoy mostramos aquí pueden llegar a hacer que tu plato pase de normal a exquisito.
¿Cómo solías asar las patatas? Tal cual estaban y al horno, ¿verdad?
Pues resulta que si las partimos a la mitad, tal y como aparece en la imagen, la cosa cambia mucho.
Y si luego raspamos la superficie con un tenedor tal y como muestra el vídeo, la diferencia es tal que te quedarás a cuadros. Que un detalle tan simple marque una gran diferencia es para tener en cuenta nuestra capacidad de observar.
A la hora de aplicar el truco no es recomendable emocionarse y pasarse, los surcos deben ser leves.
El punto que se consigue con esta ayudita es delicioso. Ya puedes ponerla en practica y comprobarlo por ti mismo.
Fuente: Rumble
Gran apasionada del diseño y la escritura, me encanta leer prensa dedicada a la arquitectura, tanto nueva como antigua.