En una sociedad de consumo como en la que vivimos, muchas veces no encontramos el tiempo suficiente para detenernos a investigar de dónde proceden realmente los alimentos que tomamos a diario.
Todos tenemos unas marcas predilectas que nos han llamado la atención por su calidad, precio o transparencia en determinados productos. Sin embargo, ¿sabes realmente cuál es el proceso de elaboración de todos los alimentos que comes?
Evidentemente, somos conscientes de que los productos procesados contienen una serie de aditivos que mantienen los productos en buen estado por más tiempo. Sin embargo, muchas veces no sabemos todo lo que supone el procesado de un alimento.
Hoy nos detenemos en las salchichas, un producto frecuente en la gastronomía de todo el mundo. Es habitual encontrarlas de muchos tipos en el mercado, hechas con diferentes carnes o incluso rellenas, pero ¿alguna vez te has planteado cómo se hacen las salchichas?
Hoy te traemos un vídeo que nos lleva hasta el interior de una fábrica de salchichas para conocer de cerca su elaboración. Se trata de un programa que ya se ha emitido en la televisión de Estados Unidos, Canadá y Reino Unido, sin embargo, gracias a Internet, está dando la vuelta al mundo, contando ya con más de 45 millones de reproducciones.
Fuente: Qapla’
Además de Internet y la tecnología también me gusta la decoración en general.
