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Casas Increíbles

¿Conoces las gyozas japonesas? Puedes hacerlas en casa

19/07/2018
gyozas japonesas

La comida asiática enamora a la mayoría del mundo. En particular, la comida japonesa tiene cada vez más adeptos. No es de extrañar, el sabores, la textura y su originalidad conquista casi a la primera.

Platos como este son los culpables de que se nos haga la boca agua cada vez que oímos algo relacionado con la comida japonesa. Recetas ricas, fáciles y caseras, una combinación perfecta para el éxito.

Además de sencilla, para llevar a cabo esta receta solo necesitas un poco de tiempo, una sartén y algunos ingredientes que en su mayoría puede que tengas por casa.

Para hacer unas 20 piezas de giozas japonesas (las empanadillas hervidas) necesitaremos los siguientes ingredientes:

  • 130 gramos de carne picada de cerdo
  • 40 gramos de cebolla troceada
  • 2 setas Shiitake picadas
  • 1 cucharadita de ajo rallado
  • 1 cucharadita de jengibre rallado
  • 1 cucharadita de aceite de sésamo
  • 1 cucharadita de vino
  • 150 mililitros de agua caliente
  • 5 gramos de gelatina
  • 1 cucharada de sola para la salsa
  • 1 cucharada de pastilla o granos de pollo estilo Garasupu
  • 150 mililitros de agua

Meterse de lleno en la cocina japonesa te va a parecer mucho más fácil de lo que creías. Descúbrelo por ti mismo viendo este vídeo. Manos a la obra y buen provecho. 

Fuente: Tasty Japan


Ana Hache

Gran apasionada del diseño y la escritura, me encanta leer prensa dedicada a la arquitectura, tanto nueva como antigua.
Resumen
Te enseñamos a hacer Giozas japonesas
Título
Te enseñamos a hacer Giozas japonesas
Descripción
La comida asiática enamora a la primera. En particular los platos japoneses tienen cada vez más seguidores por platos como este.
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Casas Increíbles
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