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5 recetas de helados que tienes que probar ya

recetas helados dest
Con el calor infernal que está haciendo en muchas zonas del planeta, la verdad es que se le quitan a uno las ganas de meterse en la cocina. Pero lo que no desaparece es la tentación de llevarse algo dulce a la boca, y a ser posible fresquito.

Como en Casas Increíbles no queremos que os deshagáis encendiendo el horno para preparar la merienda, hoy os proponemos 5 recetas de helados que tenéis que probar.

Son sencillas y la mayor parte del tiempo de preparado es el que pasan dentro del congelador. ¡No iba a ser todo tan fácil! Elige el que más te guste y toma nota de los ingredientes, porque este verano te vas a poner las botas con estos polos tan sanos.

√ćndice

    Helado de arándanos y limón

    helado-arandanos
    Bigger Bolder Baking

    Ingredientes

    • 30 arándanos
    • Zumo de 1 limón
    • 1 taza de yogur

    Preparación
    Tritura los arándanos y mézclalos con el zumo limón. Ve añadiendo de forma alterna el yogur y la mezcla en la molde de helado. Después coloca la tapa y los palos, y congela por lo menos durante 6 horas.

    Helado de Nutella y leche de almendras

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    Crazy For Crust

    Ingredientes

    • 1/2 taza de Nutella (u otra crema de chocolate y avellanas)
    • 1 y 1/2 tazas de leche de almendras (puedes usar una que esté chocolateada)

    Preparación
    Coloca la Nutella en un bol mediano y añade 1/2 taza de leche de almendras mientras bates hasta que se mezcle bien. Poco a poco, ve añadiendo el resto de la leche. Después, pon la mezcla en los moldes, coloca los palitos y congela durante al menos 4 horas.

    Helado de sandía y kiwi

    helado-sandia
    Cooking Classy

    Ingredientes

    • 500 gr de sandía sin pepitas en cubos
    • 5 y 1/2 cucharadas de azúcar
    • Zumo de 1 limón
    • 1/2 taza de leche de coco, bien agitada
    • 400 gr de kiwi (unas 6 mitades)
    • Pepitas de chocolate

    Preparación
    Primero tritura la sandía, 2 cucharadas de azúcar y el zumo de limón hasta que se haga un puré. Coloca la mezcla en los moldes sin llenarlos del todo (unos 2/3 de la capacidad total). Echa algunas pepitas de chocolate, limpia los bordes donde no haya mezcla, coloca los palitos y congela durante 3 horas y media.

    Durante los últimos 30 minutos, bate la leche de coco y 1 cucharada y media de azúcar, para que se disuelva, y congela durante media hora para que se espese un poco. Después, saca los moldes y vierte un poco de leche de coco sobre la sandía congelada, creando una nueva capa y dejando espacio para el kiwi. Vuelve a meter en el congelador durante 45 minutos.

    Mientras tanto, pela los kiwis y tritúralos junto con 2 cucharadas de azúcar. Cuela la mezcla para quitar algunas semillas y congela durante media hora.

    Para acabar, vuelve a sacar los moldes y vierte el kiwi triturado sobre las otras capas. Congela durante 2 o 3 horas antes de probarlos.

    Helado de aguacate y chocolate

    helado-aguacate
    The Little Epicurean

    Ingredientes

    • 3 aguacates maduros de tamaño mediano
    • 1 y 1/2 tazas de leche
    • 4 cucharadas de leche condensada
    • Sirope de agave u otro endulzante similar
    • 100 gr de chocolate negro (o del que prefieras) para fundir

    Preparación
    Tritura el aguacate con la leche y la leche condensada hasta conseguir un puré. Prueba la mezcla y añade sirope de agave u otro endulzante similar si crees que no está suficientemente dulce. Después, coloca la mezcla en moldes para helados e inserta los palitos, y congela durante 3 horas.

    A parte, funde el chocolate, y cuando saces los helados, mójalos en él. También puedes verterlo sobre los polos, como más te guste.

    Helado de dulce de leche y limón

    helado-dulce-leche-limon
    Fit Fun Delish

    Ingredientes

    • 2 tazas de leche entera
    • 1 lata de leche condensada
    • 1/2 taza de zumo de limón (o lima)
    • Un poco de pulpa de limón

    Preparación
    Mezcla bien todos los ingredientes y colócalos en moldes de helado con sus palos. Luego congela durante al menos 4 horas.

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    Resumen
    5 sencillas recetas de helados
    Título
    5 sencillas recetas de helados
    Descripción
    Para que pases un verano de lujo, aprende a hacer estas 5 recetas de polos. Son muy f√°ciles y sanos, ¬Ņa qu√© esperas?
    Publicado en
    Casas Increíbles