Fritos, al vapor, cocidos, pasados por agua… Hay infinidad de formas de prepararlos y ¡todas riquísimas! Nos declaramos fans del huevo y como sabemos que muchos de vosotros también lo sois, hoy os vamos a enseñar un truco para hacer con los huevos que seguro que no habíais visto nunca antes.
Este truco consiste en invertir el lugar de la yema y la clara del huevo, es decir, se trata de hervir un huevo con la yema en el exterior. De tal forma que, por fuera será amarillo y por dentro blanco, en lugar de al contrario como es la forma tradicional. Para ello necesitarás cinta adhesiva o celofán, para evitar que se rompa al moverlo y hervirlo después, y unas medias viejas con las que le daremos la vuelta al huevo durante unos 3-5 minutos antes de cocinarlo.
Una técnica muy fácil de hacer que no afecta al sabor del huevo y que resultará perfecta para dejar boquiabiertos a tus invitados. ¡Como por arte de magia!
Fuente: 5-Minute Crafts vía Infoniac
Periodista especializada en decoración. Interesada por todo lo que tiene que ver con el interiorismo y el mundo deco.
