Considero fundamental el hecho de encontrar formas alternativas de disfrutar de un mismo plato, porque si no, nos aburriríamos de él rápidamente. Si algo bueno tiene la cocina es precisamente eso, que podemos combinar diferentes ingredientes y descubrir nuevas recetas cada día.
El pollo es uno de los ingredientes más utilizados en prácticamente todo el mundo, y en la mayoría de congeladores siempre hay algunos trozos listos para hacer. Y es que esta carne es genial, entre otras muchas cosas, por lo versátil que es a la hora de prepararla. Podemos hacerla de mil maneras diferentes y eso hace que nunca la aborrezcamos.
Hoy traemos una alternativa más, pero una que sobresale por su presentación, por su sabor y por lo fácil que es de hacer. Se trata de unas pechugas caprese que no dejan indiferente a nadie.
Ingredientes necesarios:
- Pechuga de pollo
- Albahaca
- Tomate cortado en rodajas
- Queso mozzarella cortado en rodajas
- Nata para cocinar
- Salsa de pesto
- Sal y pimienta
En este vídeo nos enseñan rápidamente cómo conseguir este delicioso plato. ¡Buen provecho!
Fuente: Bright Side
Además de Internet y la tecnología también me gusta la decoración en general.