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Las tradicionales palmeritas son mucho más fáciles y rápidas de hacer de lo que imaginas

palmeritas
Dentro de la repostería, nos encontramos con algunos dulces tradicionales que nos han acompañado durante mucho tiempo. Las palmeritas de hojaldre son, sin ninguna duda, una de las protagonistas de la repostería tradicional.

Con el paso del tiempo hemos visto muchas variantes de este sabroso postre, añadiéndole diferentes glaseados, sin embargo las tradicionales son las que se siguen llevando la palma de oro en todos los sentidos.

Pues bien, lejos de lo que pueda parecer, hacer este dulce no es nada difícil, al menos con la receta que te traemos hoy. Cabe destacar, además, que si las hacemos nosotros mismos el producto es mucho más sano, ya que evitamos muchos conservantes que, además de estropear el sabor, resultan perjudiciales.

Los únicos ingredientes que necesitamos es una base de hojaldre refrigerado y bastante azúcar. En el siguiente vídeo, que viene de la mano de Isasaweis, podemos ver paso a paso lo sencillo que es conseguir nuestras propias palmeritas. Además, podemos añadirle tantos ingredientes como queramos, canela, azúcar avainillado, o incluso una cobertura de chocolate.