La receta de esta tarta de queso japonesa te hará triunfar

Hay que reconocer que la repostería ha dado un giro de 180º desde que Youtube llega a todas las casa y, sobre todo, desde que muchas personas se dedican a enseñar sus recetas estrellas. Internet se ha convertido en el mejor recetario posible, podemos ver recetas de todas partes del mundo, de todas las culturas y para todos los gustos.

Todas aquellas personas que no se atrevían a cocinar porque no tenían experiencia han dejado de tener excusas, la cocina ya es para todos y no hay recetas difíciles, ni retos imposibles.

Hoy os mostramos un claro ejemplo de ello: cómo hacer una tarta de queso japonesa. La tarta de queso triunfa allá donde va, apetece en cualquier época del año y, conociendo la receta ideal, podemos hacerla nosotros mismos sin perder mucho tiempo durante el proceso.

Ingredientes:

Para la base:
– 120 gr. de barquillos de vainilla
– 40 gr. de mantequilla

Para la tarta:
– 200 gr. de queso cremoso
– 60 gr. de azúcar
– 2 huevos
– 150 gr. de crema
– 1 cucharada de zumo de limón
– 3 cucharadas de harina
– 20 gr. de mantequilla

Ahora sólo tienes que ponerte manos a la obra y disfrutar del delicioso resultado. Sigue paso a paso las indicaciones del siguiente vídeo y triunfarás seguro.

Original: ochikeron