Es cierto, un sándwich o bocadillo no es el plato más elaborado del mundo. Posiblemente no lo encontremos en la carta de los restaurantes más solicitados de nuestra ciudad, pero hoy te vamos a demostrar que los sándwiches aún te pueden sorprender.
Si tienes más de dos minutos para prepararte un plato fácil pero completo y original, debes echarle un vistazo a las cuatro recetas que hoy queremos compartir con vosotros. Posiblemente, los mejores sándwiches que has visto nunca. ¿Tardarás muchos en probarlos?
1. Bocaditos con champiñones y queso
Ingredientes:
- 5 panes pequeños
- 100 gr. de champiñones
- 1 cebolla
- Mayonesa al gusto
- 50 gr. de queso
- 1 tomate
Elaboración:
1. Corta la parte superior de los panes y vacía el interior.
2. Unta el pan con mayonesa.
3. Corta los champiñones y la cebolla, sofríelos.
4. Introduce el sofrito en el interior, junto con una rebanada de tomate y el queso.
5. Hornea durante 5 minutos a 180ºC.
2. Sándwich de jamón y huevo
Ingredientes:
- 5 panes
- 5 huevos medianos
- Mantequilla
- 150 gr. de jamón
- 2 pepinillos medianos
- Mayonesa
- Mostaza
- Hierbas frescas
Elaboración:
1. Cortamos el jamón y los pepinillos en juliana y agregamos mayonesa y mostaza al gusto.
2. Cortamos la parte superior del pan y vaciamos el interior.
3. Untamos el pan con mantequilla y rellenamos el interior con el jamón y el pepinillo. Añadimos las hierbas aromáticas y ponemos el huevo en el interior.
4. Hornéalo a 180ºC hasta que el huevo esté cocinado.
3. Sándwich estilo italiano
Ingredientes:
- 5 panes
- 150 gr. de jamón ahumado
- 50 gr. de mozarella
- Pimientos dulces
- Salsa tomate
- Pepinillos
- Mantequilla
Elaboración:
1. Parte los panes por la mitad y una el interior de ambas caras con mantequilla.
2. Pon unas rodajas de mozarella, el jamón, el pimiento dulce y, si quieres, unos pepinillos.
3. Pon un poco de salsa de tomate y encima más mozarella.
4. Tapa el sándwich y hornea durante 10 minutos a 180ºC.
4. Bocadillo de carne
Ingredientes:
- 5 panes
- 150 gr. de carne molida
- Jamón
- Lechuga
- Hierbas aromáticas
- 50 gr. de queso
- Salsa de tomate
Elaboración:
1. Corta los panes por la mitad.
2. Hacemos un sofrito con la carne y el jamón, sazorándolo con sal y pimienta.
3. Mezclamos el sofrito con algunas hojas de lechuga picadas, las hierbas aromáticas y la salsa de tomate.
4. Ponemos la mezcla sobre una de las rebanadas de pan y cubrimos con queso.
5. Tapamos el bocadillo y horneamos a 180ºC durante 7 o 10 minutos.
Fuente: genial.guru
Además de Internet y la tecnología también me gusta la decoración en general.