Seguro que más de una vez has querido cocinar algo sencillo, sin necesidad de ser un experto en la cocina, que no te ocupe mucho tiempo, pero que a la vez sea original y guste a todos, tanto a grandes como a pequeños.
¿Pero qué hacer? Esa es la eterna pregunta. ¡Vamos a ayudarte! Para ello, en este caso te proponemos una receta tan dulce como deliciosa, y que además lleva fruta, lo que es ideal para añadir también vitaminas a una receta de repostería.
Se trata de esta receta de galletas de crema de naranja es ideal para tomar a la hora de la merienda, para el té o el desayuno. Una receta fácil de preparar galletas sin mantequilla y ni levadura, y en solo unos minutos.
Índice
INGREDIENTES
Para la masa:
- 2 huevos
- 90 g de azúcar en polvo
- 90 g de aceite de girasol
- Cáscara de media naranja rallada
- 125 g de almidón de patata
- 250 g de harina
Para la crema:
- Zumo de naranja
- 1 cucharada de azúcar
- Media cucharada de almidón de patata
- Unas gotas de esencia de naranja (opcional)
¿Todo preparado? ¡Comencemos!
Fuente: Fatto in casa da Benedetta
Periodista especializada en decoración. Interesada por todo lo que tiene que ver con el interiorismo y el mundo deco.