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Desde que conozcas esta receta, el brócoli será tu verdura favorita

croquetas brocoli 01
El brócoli es un vegetal que no suele gustar a todo el mundo, sobre todo a los más pequeños. Por ello, no nos queda más remedio que buscar recetas originales y diferentes que nos permitan camuflar esta verdura para que guste a todos los de la casa.

Es una verdura llena de vitaminas que reportan multitud de beneficios para nuestro organismo, además de darle un bonito color a nuestros platos. Sacarle todo el partido posible sólo está en nuestras manos y hoy te traemos la receta perfecta para conseguirlo.

Desde la página PetitChef nos proponen unas divertidas croquetas de brócoli y parmesano al horno que resultarán deliciosas para toda la familia. Además, al estar hechas al horno en lugar de en la tradicional freidora o sartén,  son muy saludables y bajas en grasas.

Con esta sencilla receta, que tendremos lista en menos de una hora, comer brócoli nunca más volverá a ser una tortura y pasará a ser un ingrediente indispensable en nuestra cocina.

Índice

    Ingredientes:

    • 1 brócoli
    • 30 gr de pan rallado
    • 30 gr de parmesano
    • 1 huevo
    • 1 cebolla
    • Sal
    • Pimienta
    • Aceite de oliva

    Descubre la receta completa en este vídeo, ¡buen provecho!

    Fuente: Petitchef