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Actualmente, podemos encontrar magdalenas o muffins en multitud de supermercados y de diferentes marcas. Sin embargo, ¿hay algo mejor que los dulces que hacemos en casa? ¡La respuesta es un rotundo no! No hay nada que se pueda comparar a la repostería casera, con ingredientes naturales y libres de conservantes y otros añadidos artificiales.
Además si estos dulces están hechos sin azúcar y bajos en grasas, mejor todavía ya que, podrán tomarlo sin problema personas diabéticas o que se encuentren realizando dietas de control de peso. Por ello, hoy os queremos enseñar cómo preparar en casa unas deliciosos muffins de avena y chocolate que no contienen azúcar.
En el siguiente vídeo podremos ver, paso a paso, la elaboración de este dulce tan exquisito y a la vez, ligero y saludable. ¡Adelante!
Ingredientes:
- 180 gr Avena
- 2 Huevos
- 50 gr Miel
- Medio vaso de leche desnatada o vegetal ya que, tiene menos grasa
- Extracto de vainilla
- Bicarbonato
- Levadura química
- 40 gr Cacao en polvo (o cacao en polvo desgrasado)
- 40 gr Chips de chocolate negro
Fuente: Sabores Light
Periodista especializada en decoración. Interesada por todo lo que tiene que ver con el interiorismo y el mundo deco.
