Hoy queremos compartir con vosotros un plato que pertenece a la cultura italiana: los roscos de vino o, como allí los llaman: ciambellina al vino. Este delicioso dulce se ha internacionalizado y a menudo podemos encontrarlo en los supermercados, sobre todo cuando se acercan las fechas navideñas.
Sin embargo estoy segura de que a partir de ahora no querrás comprar más roscos de vino, porque te traemos un vídeo en el que te explican la receta paso a paso ¡y es facilísima!
Ingredientes necesarios (para 12 unidades):
– 250 gr. de harina
– 120 gr. de azúcar
– 1 cucharadita de canela
– 1 pizca de levadura
– 1/2 vaso de aceite
– 1/2 vaso de vino
Aunque lleve vino, es un dulce apto para niños, ya que durante la cocción el alcohol se evapora y el vino sólo queda como aroma.
No pierdas detalle del siguiente vídeo y comienza a hacer tus propios roscos de vino.
Fuente: PSYmedia
Además de Internet y la tecnología también me gusta la decoración en general.