4 aperitivos que harán que te conviertas en el mejor chef de tu casa

Para cualquier ocasión, ya sea comida o cena, los entrantes se presentan como la mejor opción para triunfar como cocinero y anfitrión. Y es que a veces, aunque tengamos claro el plato principal que queremos cocinar, no sabemos con qué complementarlo para que sea suficiente cantidad.

Es entonces cuando los entrantes se convierten en nuestro mejor aliado, sobre todo si son fáciles de hacer y no nos roban mucho tiempo. Generalmente el plato principal ocupa todos nuestros esfuerzos, así que tener en la manga algunas de las recetas más fáciles y rápidas para iniciar una comida, nunca está de más.

Además de recetas fáciles, en los aperitivos debemos tener especial cuidado con la presentación, ya que es la mejor manera de llamar la atención de los invitados tratándose de un plato de centro.

Nosotros hoy queremos darte cuatro ideas sencillas con las que te puedes postular como un gran chef. Además, son recetas pensadas para que también gusten a los más pequeños de la casa, así que no habrá ser humano que pueda resistirse.

1. Canastitas de jamón, queso y cebollino

El blog Caserissimo nos enseña a hacer este suculento aperitivo de hojaldre relleno de jamón y queso. Es una receta que nos da la posibilidad de jugar con los ingredientes, añadiendo otros que nos gusten más. Sin duda, una apuesta segura.

Ingredientes (para 20 canastitas aproximadamente):

– 20 obleas de hojaldre
– 4 cebolletas
– 1 o 2 cucharadas de azúcar
– 2 huevos grandes
– Aceite
– 100 cc de nata
– 300 gr de jamón cocido
– 350 gr de queso crema
– Sal y pimienta al gusto

2. Rollitos de pan de molde

Desde Cocina Fácil nos invitan a hacer unos rollitos frescos y sabrosos utilizando pan de molde. De igual modo, podemos variar los ingredientes, aunque los que propone este blog no tiene ningún desperdicio. No sólo es realmente fácil prepararlos sino que además quedan muy vistosos.

Ingredientes para cada rollito:

– 4 rebanadas de pan de molde sin corteza
– Queso crema
– Lechuga
– Aceitunas
– Tomate
– Jamón cocido

3. Flamenquines con queso

Esta receta puede ser la preferida de los más pequeños, imposible que falle. Por eso el blog Cocinera y Madre nos enseñan la manera más sencilla y rápida de hacerlos. Crujientes por fuera y cremosos por dentro, ¡deliciosos!

Ingredientes para 4 personas:

– 8 filetes de lomo finitos
– 8 lonchas de jamón cocido
– 8 lonchas de queso
– Sal
– 1 huevo
– Pan rallado
– Aceite

4. Tortillas de trigo rellenas

Si nos gusta la comida mexicana, o al menos lo referente a ella, desde el blog Anna Recetas Fáciles nos enseñan a hacer las clásicas tortillas rellenas de dos maneras diferentes: de jamón y queso o de atún y queso.

Ingredientes para 4 personas:

– 8 tortillas de trigo
– Tomate frito
– Mezcla de queso gouda y grana padano
– Jamón cocido
– Atún o bonito en aceite
– Orégano
– Sal
– Aceite

Fuente: Anna Recetas Fáciles