En realidad no sólo tienen ésta particular forma, sino que están cocidos dentro de la propia cáscara de huevo, un proceso sencillo, pero que debe ser ejecutado siguiendo unas instrucciones determinadas que podréis ver en video.
Una vez obtengas tus propios bizcochitos con forma de huevo, no dudes en experimentar y decorarlos a tu gusto. Yo he pensado que se pueden rellenar de Nutella, bañar en chocolate negro o blanco espolvoreado con virutas de colores o naranja confitada.
Las posibilidades son infinitas así que no dudes en compartir con nosotros vuestras experiencias.
Ingredientes e instrumentos de cocina:
- 12 huevos
- 1 chincheta o un alfiler
- 1 cuchara de madera o instrumento para extraer la yema de la cáscara.
- 2 tazones.
- 1 cucharada de sal
- aceite vegetal
- molde para muffins,
- papel de aluminio.
Puedes ver el proceso completo en este sencillo video explicativo.
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