Conocer las propiedades y características de cada alimento es tan importante como cualquier otra cosa en el mundo de la gastronomía y la cocina. Por ejemplo, el mundo de la fruta tiene sus propias reglas y cumplirlas te hace quedar como un auténtico jefe. Porque es imposible cortar una naranja con cuchara, pero sin embargo es lo que necesitarás si quieres pelar un aguacate o un kiwi correctamente.
Es importante tenerlo en cuenta porque el resultado y la facilidad son cien mil veces mejor que cuando cortamos fruta de forma tradicional, con el cuchillo.
Además de super útil es mucho más provechoso, porque esta forma no desperdiciamos nada.
Puede que te resulte normal ver como se puede usar lo mismo una cuchara que un cuchillo o las manos, pero y si lo que usamos es un vaso o una pajita, ¿cómo lo harías?
Atento porque estos trucos son increíbles.
No querrás volver a cortar fruta de otro modo porque aparte de todo lo dicho la verdad es que aparecer cortando así la fruta frente a tu familia o amigos solo te puede dejar en muy buena posición.
Fuente: Nifty
