Un peine te puede ayudar a cortar una cebolla de manera más sencilla

Dicen que la práctica es todo lo que necesitamos para mejorar cualquier habilidad. No dudo que tengan razón, pero sí de que se aplique a cualquier término. Y es que, a pesar de que me encanta cocinar y de que lo hago a menudo, cortar la verdura en trozos perfectos me sigue pareciendo tarea imposible, y más hacerlo rápidamente.

A medida que corto la verdura, los trozos van siendo cada vez menos uniformes, así que en este caso, a mi la práctica no me está sirviendo de mucho. Sin embargo, tal y como dicen «siempre hay un roto para un descosido«, así que yo he buscado mi propia manera de conseguir cortar la verdura rápidamente en trozos perfectos.

La solución la he hallado en el canal de Youtube DaveHax, en el que nos enseñan como un peine largo, preferiblemente de púas metálicas, puede ser nuestro mejor aliado en la cocina. ¡Atentos!

Sólo tienes que pelar la cebolla como lo harías normalmente

Para después atravesarla con el peine

Corta la cebolla dejándote guiar por las púas

Para conseguir aros tan perfectos como estos

Si quieres conseguir trozos pequeños, hazlo con la cebolla partida por la mitad

Y córtala en ambos sentidos

Pero no sólo vale para la cebolla, podemos cortar así cualquier verdura

Fácil, ¿verdad?

Si queréis ver todos los detalles de este truco, echadle un ojo al vídeo que os dejamos a continuación. Está en inglés pero el proceso se entiende visualmente y os ayudará a comprobar lo efectivo que puede resultar un peine en nuestra cocina.

Fuente: LaVozdelMuro