Yo he intentado hacerlo varias veces en casa pero nunca había conseguido que el resultado fuese ni parecido, hasta hoy, que encontré una receta muy sencilla y que te explica paso a paso cómo conseguir el exquisito postre.
A continuación os explico cómo es el procedimiento y al final os dejo un vídeo explicativo por si os queda alguna duda:
Ingredientes:
– 1/4 taza de azúcar moreno
– 1 cucharadita de especias de pastel de manzana
– 1 manzana
– 3 cucharadas de mantequilla derretida
– 225 gramos de masa para pasteles
– 1 cucharatida de nueces pecanas picadas (opcional)
– 1 manzana
Modo de preparación:
1. En un pequeño tazón, mezcla el azúcar y las especias de pastel de manzana.
2. Corta la manzana en 8 trozos y sumérgelas en la mantequilla derretida.
3. Espolvorea un poco de harina sobre una tabla y pon encima la masa, así no se pegará. Corta la masa en 8 triángulos.
4. Unta los triángulos con la mantequilla derretida.
5. Espolvorear la mezcla del azúcar y las especias en los triágunlos, cubriendo toda la superficie. Si quieres añadirle las nueces, este es el momento.
6. Coloca un trozo de manzana sobre el triángulo y enróllalo. Haz lo mismo con los otros 7 triángulos.
7. Engrasa una fuente de horno y colócalos cuidadosamente. Si quieres puedes espolvorear con un poco más de especias para pastel de manzana.
8. Hornea a 190 ºC durante 6 – 12 minutos.
9. ¡Listo para comer!
Fuente: Littlethings
Además de Internet y la tecnología también me gusta la decoración en general.