En el caso de las verduras frescas, son algo más delicadas que otros alimentos, pero con el truco que hoy os enseñamos, es posible. Para conservar bien las verduras sólo tenemos que guardarlas al vacío, de este modo nos pueden durar mucho más tiempo manteniendo todo su sabor y propiedades. Esto nos vendrá de perlas durante las temporadas en las que no hay ciertas verduras o cuando tenemos mucha cantidad y queremos administrarlas bien.
Para conseguirlo no hace falta que tengamos una máquina específica, es tan sencillo como tener una bolsa para congelado y un recipiente de agua fría. Eso y unos minutos de tu tiempo es lo único que necesitas para mantener las verduras perfectas.
Así de fácil es conservar las verduras al vacío para congelarlas o guardarlas en la nevera por unos días y que se mantengan ¡como recién cortadas!
Fuente: Rumble
Periodista especializada en decoración. Interesada por todo lo que tiene que ver con el interiorismo y el mundo deco.
