Pizza-burguer o rizando el rizo

Probablemente, dos de los platos que más nos gustan a todos sean las pizzas y las hamburguesas. Su consumo está muy extendido a nivel internacional y es por eso, que no solo podemos encontrar multitud de cadenas de comida rápida que nos ofrezcan estos manjares por todo el mundo, sino que, además, podemos consumirlos a través de muchos restaurantes o supermercados.

Pizzas y hamburguesas hay de todo tipo, que mezclan una amplia variedad de ingredientes, pero seguro que nunca antes habías visto o probado la combinación estrella que hoy te presentamos: la pizza-burguer.

Con esta increíble receta ya no tendrás que verte nunca más ante el dilema de decidir entre pizza o hamburguesa ya que, ¿por qué elegir si puedes comer ambas a la vez?. Lo mejor de todo es que no tendrás que ir a ningún restaurante en especial para poder disfrutar de este manjar sino que, tú mismo podrás hacerlo en casa y añadirle los ingredientes que tú prefieras.

¿Quieres saber cómo? Muy fácil, toma nota de los ingredientes y mira en el vídeo cómo preparar la pizza-burguer paso a paso.

Vamos a necesitar los siguientes ingredientes (para 4 porciones):

Para la masa:

• 500 g de harina
• 4 g de levadura seca
• 1 cucharadita de azúcar
• ½ cucharadita de sal
• 10 ml de aceite de oliva
• 250 ml de agua

Para el relleno:

• 250 g de mozzarella
• 200 g de bacon en lonchas
• 4 tomates grandes
• 500 g de carne picada de ternera
• 12 lonchas de salami

Fuente: Riquísimo