Por lo general, estamos acostumbrados a tomar desayunos dulces, acompañados de café, leche o zumo en la mayoría de los casos. Pues bien, ¿por qué no cambiar y elegir un desayuno salado de lo más original?

Atrévete a cambiar la mantequilla y la mermelada de tus tostadas y alegra el pan con tan solo dos ingredientes que no te hubieras imaginado hasta ahora. Y no… no hablamos de tostadas de pan con aceite de oliva y tomate. ¡Aunque también están riquísimas!

Te enseñamos a preparar unas tostadas muy fáciles y saludables de aguacate y huevo. Estos dos ingredientes combinan a la perfección y ahora puedes tomarlos también en el desayuno de esta manera tan especial.

Una receta muy rápida de preparar que sin duda, ¡te encantará!

Ingredientes:

  • 1 aguacate
  • 2 rebanadas de pan
  • aceite de oliva
  • 2 huevos
  • Sal y pimienta
  • 15 g de queso mozzarella rallado
  • 15 g de queso cheddar rallado
  • Cebollino picado para decorar (opcional)

Fuente: Leckerschmecker

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Tostadas de aguacate y huevo
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