Saltar al contenido

Este soufflé de limón no sólo está delicioso, además es muy fácil de hacer

postre limon 01
postre-limon-01

A todos nos gusta terminar una comida con un delicioso postre que nos llame la atención por su sabor y también por su presentación. Y es que cuando hablamos de cocina y de recetas, el sabor no es lo único importante, el aspecto visual y su presentación es algo fundamental que debemos tener en cuenta.

Uno de los postres más recurrentes es aquel que tiene el limón como ingrediente principal. Y es que después de una comida copiosa, el limón nos ayuda a hacer la digestión mejor y no nos resulta tan pesado al estómago como otros postres.

Hoy hemos encontrado una receta digna de ser compartida porque reúne todos estos requisitos: se hace con limón, es muy fácil de hacer, la presentación es espectacular y el resultado está delicioso. ¿Qué más podemos pedir?

Se trata de un soufflé de limón que serviremos dentro de la propia cáscara, algo que le da un toque original a la receta y que no pasa desapercibido, ni siquiera a los más pequeños de la casa.

postre-limon-02

Ingredientes:

  • 8 limones grandes
  • 3 huevos (separando las yemas de las claras)
  • 1/2 taza de azúcar
  • 2 cucharitas de harina
  • Azúcar glas

En el vídeo que os dejamos a continuación podéis conocer la receta de este delicioso postre paso a paso. No dudes en contarnos tu experiencia en los comentarios. ¡Buen provecho!

Fuente: TipHero